コース

ご宴会承ります!!最大30名様までご案内可能です

地酒

秋田の地酒!蛇口から日本酒が飲めるお店

米

毎日自家精米!七分つき

米

秋田の地酒!蛇口から日本酒が飲めるお店

生産者さん4
生産者さん3
生産者さん2
生産者さん1

野菜

馬肉

酒

料理r

調味料

料理

卵

卵焼き

地産地消と地産伝広

素晴らしい地域食文化を誠実な誇りを以って提供し、前向きな夢をのせて発信します。

秋田市中通、秋田駅すぐのところにある
居酒屋「かまど炊き あきた飯(かまどだき あきためし)」。

東京育ちの店主が秋田に魅せられ、根を張り、
ここ秋田の方々と一緒に何かをしたいという思いに駆られて作ったお店です。
当店はオープンキッチンですべてを手作りで調理をし、
扱う食材も秋田県内を自ら足を運び、
出会った生産者さんたちから直接いただくものばかり。
直接いただくからこその鮮度・季節感を味わっていただけます。
素材の魅力をそのまま届けることはもちろん、
地産地消と地産伝広のコンセプトを大切にしています。
会社帰りのお食事やご宴会、県外のお客様へのおもてなしなど、
様々なシーンで当店をお使いください。

地産伝広とは?

何かとちょうどいいお店です。
こんな時にあきた飯をお使いください。

  • 会社帰りの飲み会に
しっかりお食事からサク飲みまでできる幅広いお品書き有!
  • ご宴会に
ごちそうをふんだんに使ったコース有!
  • 県外のお客様へのおもてなしに
秋田県産の美味しい食材を使った料理や地酒有!

ご宴会もお任せあれ最大30名様までご案内可能!!

当店では、カウンター席の他に、
団体様でも広々と使えるテーブル席も完備しています。
ご宴会や飲み会などのお集まりの際には、
店主にお任せいただく5,000円(税込み)のコースをぜひ!
その日その時の美味しい一皿をお届けします。15名様から
最大30名様まで貸し切りも承りますので、気軽にご相談ください。

ご宴会ならこちら

あきた飯に来たのなら 其の一蛇口で秋田の地酒を飲む

当店名物

“米どころ”である秋田県には、約34箇所もの酒蔵があることでも知られます。その中から厳選した人気の高い銘柄を、蛇口から注ぐスタイルでご用意。
日本酒が初めての方にこそ飲んでいただきたい一杯を揃えていますので、秋田の地酒を知る入り口としてぜひお楽しみください!

秋田のお酒はこちら

千代緑
高清水
両關

あきた飯に来たのなら 其の二

お焦げがたまらない

昔ながらの「かまど炊きご飯」

薪火のかまどで炊き上げる、秋田県産“あきたこまち”。 店内で精米したお米の旨みと、お焦げの香ばしさが生み出す美味しさは格別です! 当店の逸品とはもちろん、自家製梅漬けと合わせて、ぜひお召し上がりください。

※長時間の保温ができないため、19時~20時の限定販売(炊き上がり後30分経過で販売終了)となります。
※風の強い日など、天候によりご提供できない場合があります。

詳しくはこちら

facebookも、日々更新中!

ページのトップへ戻る